Kenya Muranga AB Washed
Origin : Kenya
Varieties : SL28 , SL34 , Ruiru , Baitan
Altitude : 1700-2200 masl
Process : Washed
Tasting Note : Chocolate , Citrus Mandarin , Creamy ,Full Body , Nice Acidity , Very Clean Cup

กาแฟนี้ปลูกโดยเกษตรกรรายย่อยที่อาศัยอยู่ในและรอบๆ โรงงาน (ซึ่งเป็นที่รู้จักในโรงสีแบบเปียกในเคนยา) ในเขต Murang'a ของเคนยา ฟาร์มตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 1,600 ถึง 1,800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ตามแนวลาดเอียงด้านตะวันตกของเทือกเขา Aberdare สภาพภูมิอากาศและภูมิศาสตร์ของ Murang'a โดยเฉพาะในพื้นที่นี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตกาแฟ เคาน์ตีมีดินภูเขาไฟสีแดงที่อุดมสมบูรณ์และมีอุณหภูมิเย็นสบายที่กาแฟชื่นชอบและเป็นที่รู้จักของภูมิภาคที่กำลังเติบโตอันโด่งดังแห่งนี้

เกษตรกรจะเพาะปลูก SL28 และ SL34 เป็นหลักในสวนกาแฟขนาดเล็ก ซึ่งโดยเฉลี่ยแล้วมีขนาดเล็กกว่า 1 เฮกตาร์ พันธุ์ 'SL' เป็นพันธุ์ที่เผยแพร่ครั้งแรกโดย Scott Agricultural Laboratories (SAL) ในช่วงทศวรรษที่ 1930 และ 1940 ในไม่ช้า ต้นไม้เหล่านี้ก็กลายเป็นต้นไม้ยอดนิยมสำหรับผู้ปลูกจำนวนมากในเคนยา เนื่องจากมีโครงสร้างรากที่ลึก ซึ่งช่วยให้ต้นไม้สามารถใช้แหล่งน้ำที่ขาดแคลนให้เกิดประโยชน์สูงสุด และเจริญเติบโตได้แม้จะไม่มีการชลประทานก็ตาม พวกเขาได้รับการปลูกฝังโดยคำนึงถึงความยั่งยืนและหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีอย่างจริงจัง โดยมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุดหากเป็นไปได้

ก่อนที่จะมีโครงการเก็บตัวอย่างดินของ Kahawa Bora เกษตรกรเข้าถึงวิธีวิเคราะห์ดินได้น้อยมาก เมื่อใส่ปุ๋ยแล้ว จะได้รับสูตรตามสูตรทั่วไปมากกว่าปุ๋ยที่เหมาะกับความต้องการที่แท้จริงของฟาร์ม ขณะนี้ ด้วยการเข้าถึงข้อมูลที่ดีขึ้นผ่านเทคโนโลยีและความช่วยเหลือทางการเกษตร เกษตรกรสามารถใช้สูตรปุ๋ยที่ถูกต้องในเวลาที่เหมาะสม ช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเชอร์รี่

Gatagua FCS ซื้อปัจจัยการผลิตจำนวนมากเพื่อให้เกิดการประหยัดต่อขนาด สมาชิกสามารถซื้อปัจจัยการผลิตที่มีส่วนลดผ่านทางสหกรณ์ได้ เมื่อจับคู่กับการวิเคราะห์ดินและเทคนิคการเพาะปลูกที่ดีขึ้น ผลผลิตกาแฟก็เพิ่มขึ้นและปรับปรุงคุณภาพด้วย

Murang'a ตั้งอยู่ทางใต้ของ Nyeri และหันหลังให้กับทางลาดที่มีอุณหภูมิปานกลางของเทือกเขา Aberdare บนพรมแดนด้านตะวันตก ดินภูเขาไฟสีแดงที่อุดมสมบูรณ์ให้สารอาหารมากมายสำหรับการปลูกต้นไม้ ในขณะที่อุณหภูมิในเวลากลางวันที่อบอุ่นและอุณหภูมิที่เย็นกว่าในตอนกลางคืนสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดสำหรับถั่วในการพัฒนาอย่างช้าๆ และสะสมน้ำตาลให้ได้มากที่สุด

ฟาร์มในเทศมณฑลมีแนวโน้มที่จะมีขนาดเล็ก และเกษตรกรปลูกกาแฟในแปลงเล็กๆ ควบคู่ไปกับพืชอาหารอื่นๆ

กาแฟเคนยาแบ่งตามขนาด เมล็ด AB คือเมล็ดที่มีขนาดระหว่างหน้าจอ 15 ถึง 18 ซึ่งหมายความว่าเมล็ดกาแฟจะมีขนาดระหว่าง 6 ถึง 7 มิลลิเมตร

200 g 350
500 g 850
1 kg. 1400